Cabernet Sauvignon Affinato in Botte Igt Veneto - Rigoni Vittorino
12,30 €
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Annata: 2018
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
Gradazione: 13.00%Vol.
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
Gradazione: 13.00%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Coltivazione | Vigneti allevati con sistema Guyot con densità di allevamento 3900 piante per ettaro. |
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Vinificazione | Si effettua una macerazione di due settimane in vasche di acciaio. Alla svinatura il vino viene travasato direttamente in piccole botti di rovere francese e lasciato riposare per almeno 14 mesi prima di essere imbottigliato. |
Resa Media | 80 q/HA. |
Altre curiosità
È un vino dal colore rosso granato carico, dal profumo fine ed ampio, con sentore di marasca, vaniglia e pepe. È equilibrato e persistente, con tannini dolci e morbidi, armonico e ben strutturato.
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